Kaffeebohnen Testpaket "Maria Sole", 2 Sorten je 1kg

$Kaffeebohnen Testpaket \\\"Maria Sole\\\", 2 Sorten je 1kg$

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45.50 EUR
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(4.90 EUR)

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Maria Sole

Mitten im Herzen Italiens, eingerahmt von sattgrünen Olivenbaumhainen, gelegen zwischen dem bergigen Hinterland und dem Meer befindet sich die kleine Familienrösterei in der MariaSole Espressokaffee nach traditioneller Weise hergestellt wird.

In unserem Testpaket erhalten Sie:

1x Kaffeebohnen "Maria Sole Caffè Espresso", 1kg

In Handarbeit werden hier kostbarste Hochlandbohnen aus verschiedensten Provenienzen Südamerikas und Afrikas zusammengeführt, um anschließend Ihre Veredlung mittels der besonderen MariaSole Röstung zu erfahren.
Durch das lange Röstverfahren mittels niedriger Temperaturen ist die Bildung von Gerb- und Bitterstoffen erheblich reduziert. Dies bewirkt einen schonenden Genuss und ist somit sanft zum Magen und dessen Säurehaushalt.

MariaSole ist aufgrund der Röstung über Olivenbaumholz wesentlich öliger, was wiederum den Espressokaffee dickflüssiger macht.

1x Kaffeebohnen "Mille Soli Espresso", 1kg

MilleSoli wird mit dem dreistufigen TRIROAST® Trommelröstverfahren auf Sizilien über offenen Flammen geröstet. Durch drei seperate Röstvorgänge, die durch Kühlphasen unterbrochen werden, ist eine schonende Langröstung möglich.
Das TRIROAST® Röstkonzept verschafft dem MilleSoli Espressokaffee besondere Eigenschaften. Er hat weniger Koffein, weniger Gerb- und Bitterstoffe und ist deutlich bekömmlicher. TRIROAST® holt wegen seiner langen Röstdauer das Beste aus den Bohnen.

MilleSoli ist bestens geeignet, um auch Caffè Latte, Cappuccino und Latte Macchiato zuzubereiten.